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馬肉料理

贅沢 馬刺しの三種盛り

2,300円

会津自慢の馬刺しをヒレ・ロース・モモの三種類でご提供!

仕入れ状況によっては新鮮なハツ刺も加えた四種盛りも大好評をいただいております!

馬のしゃぶしゃぶ(ご予約の方限定)

1,300円~

馬バラ肉を豆乳スープでレアにしゃぶしゃぶし、自家製ポン酢で食す当店自慢の一品。ご予約の方限定となっております。

馬ユッケ(ご予約限定)

800円~

新鮮な馬刺しをユッケに!黄身との相性抜群です!

馬もつ煮込み

800円~

やわらかい馬もつを煮込んだ塩バター風味の体温まる一品。

馬タン焼き

850円

特上馬ヒレ炙り焼き

1,350円

特上馬ヒレ刺し

1,320円

会津の馬肉は赤身で勝負!!生体から1%しかとれない超希少なヒレ肉を贅沢に厚切りで!数量限定の一品です!

馬肉のハツステーキ

880円
新鮮な馬ハツをレアで焼き上げた当店大人気の一品

桜寿司

900円
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